随着人们对食品安全的日益关注，银川市市场监管局始终把保障人民群众“舌尖上的安全”放在首位。近日，银川市场监管局发布了最新公告，宣布将开展食品安全大检查，严防严管严控食品安全风险，为广大市民营造一个安全放心的食品消费环境。
一、检查背景
近年来，食品安全问题时有发生，给消费者带来了严重的健康隐患。为切实保障市民“舌尖上的安全”，银川市场监管局决定开展食品安全大检查，全面排查食品安全风险，严厉打击违法行为。
二、检查范围
此次食品安全大检查将涵盖以下几个方面：
- 食品生产环节：对食品生产企业的生产设备、生产工艺、原辅材料等进行全面检查，确保食品安全从源头把关。
- 食品流通环节：对食品经营者的进货渠道、销售凭证、食品标签等进行检查，严查违法添加非食用物质、假冒伪劣食品等违法行为。
- 食品餐饮环节：对餐饮服务单位的餐饮具清洗消毒、食品加工制作过程、食品储存等进行检查，确保食品安全。
- 药品零售环节：对药品零售企业的药品质量管理、购进渠道、储存条件等进行检查，防止假劣药品流入市场。
三、检查重点
- 严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为；
- 严查食品安全违法违规行为，如制售过期、变质、掺假食品等；
- 加强对网络食品经营活动的监管，严厉打击网络食品违法犯罪活动；
- 加大对农产品生产基地、养殖场、种植园的检查力度，确保农产品质量安全。
四、行动措施
- 加强宣传引导，提高全社会的食品安全意识；
- 加大执法力度，严厉查处食品安全违法行为；
- 强化食品安全追溯体系建设，提高食品安全风险防控能力；
- 加强与相关部门的协作，形成食品安全监管合力。
五、公众参与
广大市民朋友在发现食品安全问题或线索时，可通过以下途径进行举报：
- 银川市市场监管局热线电话：xxxx-xxxxxxx
- 银川市市场监管局官方微信公众号
- 银川市市场监管局官方网站
银川市场监管局将严格依法依规查处食品安全违法行为，确保市民“舌尖上的安全”。同时，也呼吁广大市民朋友共同参与食品安全监督，共同营造安全、放心的食品消费环境。让我们携手努力，为守护百姓餐桌安全贡献力量！