在面对未签劳动合同且调解无果的情况时，了解自己的权益和维权途径至关重要。以下是一些详细的步骤和建议，帮助你在这个问题上找到解决方案。
了解自己的权益
首先，你需要明确自己的权益。根据中国劳动法，以下是你应享有的权益：
- 签订书面劳动合同：这是法律规定的，用人单位应在用工之日起一个月内与劳动者签订书面劳动合同。
- 获得工资报酬：无论是否签订劳动合同，用人单位都应按时足额支付劳动者工资。
- 享受带薪休假：包括法定节假日、年假、病假等。
- 社会保险：包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。
- 劳动保护：包括安全卫生的劳动条件、劳动时间和休息休假等。
维权途径
1. 劳动仲裁
当调解无果时，你可以选择向当地劳动仲裁委员会申请仲裁。以下是申请劳动仲裁的步骤：
- 准备材料：包括但不限于劳动合同、工资条、工作证明、证人证言等。
- 提交申请：向当地劳动仲裁委员会提交仲裁申请书和相关证据。
- 等待仲裁：仲裁委员会会在规定时间内安排仲裁。
- 执行仲裁结果：仲裁结果生效后，双方应自觉履行。
2. 劳动监察
如果用人单位拒绝支付工资、社会保险等，你可以向当地劳动监察大队投诉。劳动监察大队会进行调查，并要求用人单位履行相关义务。
3. 法律诉讼
如果仲裁或监察都无法解决问题，你可以选择向人民法院提起诉讼。以下是诉讼的步骤：
- 准备材料：包括但不限于仲裁裁决书、证据等。
- 提交起诉状：向有管辖权的人民法院提交起诉状。
- 等待开庭：法院会安排开庭时间。
- 执行判决：判决生效后，双方应自觉履行。
注意事项
- 时效性：劳动争议申请仲裁的时效为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
- 证据：在维权过程中，证据至关重要。尽量收集和保留相关证据，如工资条、工作证明、证人证言等。
- 专业帮助：如果条件允许，可以寻求专业律师的帮助。
在维权过程中，保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。希望以上信息能对你有所帮助。