邵阳市位于中国湖南省中部，是湖南省的一个重要城市。在这个地区，有几所大学提供法律专业教育。以下是邵阳地区开设法律专业的主要高校及其简介：
湖南师范大学树达学院
- 简介：湖南师范大学树达学院是湖南师范大学的直属二级学院，以培养应用型人才为主。该校的法律专业旨在培养学生具备扎实的法律理论基础和实践能力。
- 专业设置：法学、法律事务等。
邵阳学院
- 简介：邵阳学院是一所以工科为主，工、理、文、经、管、法、教育等多学科协调发展的全日制普通本科院校。
- 专业设置：法学专业。
湖南工程学院
- 简介：湖南工程学院是一所以工科为主，兼有管理学、文学、艺术、法学等学科的普通高等工程院校。
- 专业设置：法学专业。
邵阳职业技术学院
- 简介：邵阳职业技术学院是一所以培养高素质技能型人才为主的全日制普通高等职业院校。
- 专业设置：法律事务、法律服务等。
邵东职业中专学校
- 简介：邵东职业中专学校是一所国家级重点中等职业学校，虽然主要以中等职业教育为主，但也开设了相关法律类课程。
- 专业设置：法律事务等相关课程。
这些大学和学院的法律专业通常都会设置核心课程，如宪法、民法、刑法、行政法、商法、经济法、国际法等，旨在为学生提供一个全面的法律知识体系。此外，部分学校还可能提供模拟法庭、法律咨询、实习等实践活动，以增强学生的法律实践能力。
在选择专业和学校时，建议学生根据自身的兴趣、职业规划以及对学校的综合评价进行综合考虑。同时，了解各校的法律专业师资力量、教学设施、就业情况等信息，也是做出决策的重要依据。