随着生活节奏的加快，食品安全问题成为公众关注的焦点。为了更好地保障市民的饮食健康，上海市相关部门特此公布了过期食品投诉电话，并开展了食品安全守护行动。以下是对这一行动的详细介绍。
一、过期食品投诉电话的设立
1. 投诉电话的重要性
过期食品可能含有有害物质，食用后对身体健康造成严重影响。设立过期食品投诉电话，旨在鼓励市民积极参与食品安全监督，共同维护市场秩序和消费者权益。
2. 投诉电话的具体信息
- 电话号码：12315
- 服务时间：全天候服务
- 服务内容：接受关于过期食品、不合格食品的投诉举报，对食品安全违法行为进行调查处理
二、食品安全守护行动的开展
1. 行动背景
近年来，我国食品安全问题频发，为了加强食品安全监管，保障市民“舌尖上的安全”，上海市启动了食品安全守护行动。
2. 行动内容
- 加强市场巡查：对超市、便利店、食品店等进行全面巡查，确保食品来源合法、质量合格。
- 开展专项整治：对重点领域、重点环节进行专项整治，严厉打击制售假冒伪劣食品的违法行为。
- 加强宣传教育：通过多种渠道宣传食品安全知识，提高市民的食品安全意识和自我保护能力。
3. 行动成果
自行动开展以来，上海市共查处食品安全违法案件数百起，有效净化了市场环境，保障了市民的饮食安全。
三、市民如何参与食品安全守护行动
1. 积极投诉举报
市民在购买食品时，如发现过期、变质、假冒伪劣等问题，应及时拨打12315投诉电话，举报违法行为。
2. 提高食品安全意识
市民应关注食品的生产日期、保质期等信息，购买正规渠道的食品，提高自身的食品安全意识。
3. 倡导健康饮食
倡导健康饮食，选择绿色、安全的食品，从源头上保障自身的饮食健康。
四、结语
食品安全关系到每个人的身体健康和生命安全。让我们共同携手，通过投诉举报、提高意识、倡导健康饮食等方式，共同守护“舌尖上的安全”，为创建一个安全、放心的食品环境而努力。