在我国经济发展过程中，中小企业在国民经济中扮演着举足轻重的角色。然而，由于种种原因，中小企业往往面临着融资难题。漯河平平食品借贷纠纷案便是其中一个典型案例，它揭示了企业在融资过程中可能遇到的困境，以及如何运用法律手段进行有效应对。
一、案件背景
漯河平平食品公司（以下简称“平平食品”）成立于2005年，主要从事食品加工和销售业务。近年来，随着市场竞争加剧，平平食品为了扩大生产规模，提高市场占有率，不断寻求外部融资。然而，由于缺乏足够的抵押物和信用担保，平平食品在银行贷款方面遭遇了重重困难。
为了解决资金问题，平平食品向当地一家小额贷款公司申请贷款。经过一番协商，双方达成一致，平平食品从该小额贷款公司获得了500万元贷款。然而，在贷款到期后，平平食品未能按时偿还本金及利息，导致借贷纠纷的产生。
二、企业融资困境分析
融资渠道单一：我国中小企业融资渠道相对单一，主要依赖于银行贷款。然而，银行贷款门槛较高，中小企业往往难以满足条件。
抵押物不足：中小企业普遍存在资产规模较小、固定资产较少等问题，导致在申请贷款时缺乏足够的抵押物。
信用担保体系不完善：我国信用担保体系尚不完善，中小企业在申请贷款时难以获得信用担保。
融资成本高：中小企业融资成本较高，增加了企业的经营压力。
三、法律应对之道
完善公司治理结构：企业应加强内部管理，提高自身信用等级，降低融资风险。
拓展融资渠道：企业应积极拓展多元化融资渠道，如股权融资、债券融资等。
加强信用担保：企业可以通过与担保公司合作，提高贷款申请成功率。
寻求法律援助：在借贷纠纷发生时，企业应寻求专业法律援助，维护自身合法权益。
四、案例分析
在漯河平平食品借贷纠纷案中，平平食品可以采取以下法律应对措施：
协商解决：平平食品可以与小额贷款公司进行协商，寻求分期还款或减免部分利息等解决方案。
调解解决：双方可以申请仲裁委员会进行调解，寻求公平合理的解决方案。
诉讼解决：在协商和调解无效的情况下，平平食品可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径解决纠纷。
五、总结
漯河平平食品借贷纠纷案为我们揭示了企业在融资过程中可能遇到的困境以及应对之策。面对融资难题，企业应积极应对，通过完善公司治理、拓展融资渠道、加强信用担保和法律援助等手段，降低融资风险，实现可持续发展。同时，我国也应不断完善融资体系，为中小企业提供更加便捷、高效的融资服务。