济源职业学院是一所位于河南省济源市的综合性高职院校，旨在培养高素质的技术技能人才。以下是济源职业学院开设的部分系别及其专业一览，以供参考：
1. 管理工程系
- 专业设置：物流管理、电子商务、市场营销、国际贸易、会计电算化、财务管理、审计等。
- 简介：管理工程系致力于培养具备现代企业管理知识和技能的应用型人才。
2. 机械工程系
- 专业设置：机械制造与自动化、数控技术、汽车检测与维修技术、焊接技术及自动化、机电一体化技术等。
- 简介：机械工程系注重培养学生的实践能力和创新精神，为机械制造行业输送技术人才。
3. 电气工程系
- 专业设置：电气自动化技术、电子信息工程技术、智能控制技术、应用电子技术等。
- 简介：电气工程系专注于电气工程领域的应用技术教育，为学生提供扎实的理论基础和实践技能。
4. 计算机科学与技术系
- 专业设置：计算机应用技术、软件技术、网络工程、大数据技术与应用、人工智能技术等。
- 简介：计算机科学与技术系紧跟时代步伐，培养适应信息技术发展需求的复合型人才。
5. 建筑工程系
- 专业设置：建筑工程技术、建筑经济管理、建筑装饰工程技术、市政工程技术等。
- 简介：建筑工程系注重培养学生的建筑设计和施工管理能力，为建筑行业培养专业人才。
6. 艺术设计系
- 专业设置：环境艺术设计、数字媒体艺术设计、视觉传播设计与制作、广告设计与制作等。
- 简介：艺术设计系致力于培养具有创新精神和实践能力的设计人才。
7. 外国语系
- 专业设置：英语、日语、韩语等。
- 简介：外国语系旨在培养学生掌握一门或几门外语的基本技能，为对外交流打下基础。
8. 旅游与酒店管理系
- 专业设置：旅游管理、酒店管理、导游、旅游英语等。
- 简介：旅游与酒店管理系培养学生具备旅游行业所需的综合素质和服务能力。
9. 农林牧渔系
- 专业设置：农业经济管理、畜牧兽医、水产养殖技术等。
- 简介：农林牧渔系致力于培养农业领域的技术和管理人才。
10. 医药卫生系
- 专业设置：护理、助产、医学检验技术、药剂等。
- 简介：医药卫生系注重培养学生的临床实践能力和人文关怀精神，为社会输送合格医护人才。
请注意，以上信息仅供参考，具体开设的系别和专业可能会有所调整。建议您访问济源职业学院的官方网站或直接联系学院获取最新的招生信息和专业设置。