在公司停业后，员工想要申请仲裁的情况并不少见。关于申请仲裁的时间，实际上并没有一个固定的规定，而是需要根据具体情况来定。以下是一些影响申请仲裁时间的因素：
影响仲裁时间申请的因素
合同约定：首先，需要查看与公司签订的劳动合同中是否有关于停业后申请仲裁的时间限制。如果合同中有明确约定，那么应当遵守合同规定的时间。
地方政策：不同地区的劳动仲裁部门对于申请仲裁的时间限制可能有所不同。有的地区可能规定在停业后的一定期限内（如一个月、三个月等）提出申请，而有的地区则可能没有具体规定。
仲裁时效：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
特殊情况：如果发生特殊情况，如公司未依法公告停业、员工因疾病等原因无法及时提出申请等，可能会影响仲裁时间的计算。
申请仲裁的具体步骤
准备材料：根据当地劳动仲裁部门的要求，准备相关材料，如劳动合同、工资条、证人证言等。
提交申请：在规定的时间内，向当地劳动仲裁委员会提交仲裁申请。可以通过邮寄、现场递交或电子方式提交。
等待仲裁：提交申请后，劳动仲裁委员会将对案件进行审查，并在一定期限内安排仲裁。
参加仲裁：按照仲裁委员会的通知，参加仲裁活动，提供证据，陈述事实。
仲裁结果：仲裁委员会在审理结束后，将出具仲裁裁决书。
总结
公司停业后申请仲裁的时间规定并非一成不变，需要根据具体情况来确定。在处理此类问题时，建议咨询专业律师或劳动仲裁部门，以确保自己的权益得到有效保障。